Cuina italiana amb tòfona negra a la Toscana
Un viatge gastronòmic vivencial, on gaudirem dels secrets de la cuina italiana, presentats per cuiners italians que ens acompanyaran des de la compra dels ingredients als mercats, fins a la presentació del plat a la taula.
Visitarem també una tradicional fàbrica de pasta italiana, sortirem a buscar la tòfona negra nosaltres mateixos i aprendrem a cuinar-la en exquisits plats emblemàtics, tant de pasta com de pizza.
Una experiència que estimularà tots els nostres sentits!
Reserves:
https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSeEfeyIBP7Uqb2YtmRSbzIr8ksLlPirNhDE_mvqFDIJJIADOQ/viewform
Organització Tècnica:
